菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜核的吃法
2022-11-17 花生人 【 字体:大 中 小 】
1、将菠萝蜜的核放到锅里,加入适量的水和少许的盐,水煮着吃;2、在煲汤的时候,将菠萝蜜核和食材一起放入锅里炖,煲汤喝;3、把洗干净的菠萝蜜核和粳米一起下锅煮成粥吃;4、先将菠萝蜜核煮熟,然后捞出来加调料炒着吃。
一提到菠萝蜜,就忍不住想起它那金灿灿的果肉,仿佛闻到了菠萝蜜那浓郁的香味。菠萝蜜简直全身都是宝,不仅果肉可以吃,就连菠萝蜜的核都能吃,不过菠萝蜜的核吃来酸酸的,一般不直接吃,通常有以下四种吃法。
1、盐水煮
将菠萝蜜的核单独剥下来,清洗干净。然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,煮10分钟左右关火。最后将菠萝蜜的核捞出来放凉,就可以吃了。
2、煲汤
将菠萝蜜核洗干净,在煲汤的时候,可以放入适量的菠萝蜜核,等汤炖好之后,可以喝汤又可以吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
3、煮粥
菠萝蜜的核可以吃,一般人都不知道。通常将菠萝蜜的核用来煮粥。在煮粥的时候时候把洗干净的菠萝蜜核和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
4、炒着吃
先将菠萝蜜核煮熟,然后捞起来,用小火慢慢炒好,炒熟了即可。吃的时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样,味道鲜美,口感软糯。
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