蔡依林有一首歌叫“柠檬草的味道”讲的是对爱情的向往，那柠檬草的味道是不是就是爱情的味道呢?其实柠檬草是一种密丛型具有香味的草本植物，有非常大的用处，可以用来煮菜或者做点缀品，下面让我们来学习一下柠檬草的味道以及功效吧。

一、柠檬草的味道是怎样的

柠檬草在东南亚地区的料理中非常常见特别是泰国菜。它的味道有点像柠檬清凉舒爽的香味，加入到菜品中，可以增加菜品的清香，另外柠檬草不仅气味芬芳而且还有杀菌抗病毒的效果，如果平日饮用，可以增强身体的免疫力。

二、柠檬草的功效

1.改善面色

柠檬草可以调节身体分泌油脂，油性皮肤和油性发质的人群非常适合食用。将柠檬草煮水喝或者泡茶喝，长期坚持可以改善面部的油脂分泌，让人看起来很清爽，有利于改善面色和皮肤状态。

2.促进消化

当我们感觉肚子胀涨的，没什么胃口，可能是因为吃进去的食物一直未能得到很好的消化，有点积食。这个时候吃点柠檬草可以和胃酸中和，促进肠胃蠕动，从而改善消化。有积食、消化不好的朋友平时饮食也要注意清淡，饭后散散步，才能更好的改善消化不好的情况。同时，很多年轻人把柠檬草茶当作一种有效且健康的减肥花茶。

3.延缓衰老

柠檬草中维生素C含量丰富，饮用柠檬草茶可以抗氧化、滋润皮肤，有利于改善面色。因此，柠檬草茶是很受欢迎的养生、美容、养颜的花茶。

柠檬草的味道有点酸酸，给人带来清爽的感受，确实有一种恋爱的感觉，难怪会被写成歌来描述爱情。在炎热的夏天，喝一杯柠檬草茶可以开胃提神，适合容易感到困倦、长时间在污染的环境下工作且从事高强度工作的人。