阳荷怎么做菜 清炒阳荷的做法
2022-12-25 花生人 【 字体:大 中 小 】
1、将阳荷洗净之后剥去外面那层老皮,切成厚片,青椒、红椒、大蒜洗净切片;2、锅中放入适量油,烧至五成热时放入蒜片,再放入青椒、红椒断生;3、倒入阳荷,大火翻炒两分钟,同时加入少许清水;4、等水快炒干的时候,加入适量盐调味,即可装盘起锅。除此之外,阳荷也可以用来炒肉。
阳荷怎么做菜
阳荷又叫白蘘荷、野姜、野良姜,分布四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地区,是一种野生蔬菜。其经受恶劣的环境磨炼、生命极强,基本上无病虫害,根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,具有较高的药用价值。
荷全身都具有独特的香味,它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃,具有极好的药用价值,尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、茎果味道鲜美,含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维,是名贵的“山珍”。
春季可采其刚出图的嫩芽凉拌或炒食,鲜香可口;夏季可采其红色花苞炒食或与辣椒制成泡菜,风味独特,秋季可将其花盐渍、酱腌或炒肉;冬季其地下根茎肥美味鲜,煎炒炖烧皆可。经常使用阳荷,能够强身健体、润泽肤色、延缓衰老。
除此之外,阳荷优美的形态还可以用于城市园林、花坛的硫化造景、装饰点缀,尤其适宜庭院种植及盆栽观赏,不仅野趣横生、使人赏心悦目,夏、秋之际,其怡人的清香还具有驱蚊避虫的奇特功效。
猜你喜欢
阳澄湖在哪个省的 阳澄湖在什么位置
集装箱尺寸 标准集装箱规格尺寸
打印机遇到异常配置问题0x8007007e 打印机遇到异常配置问题0x8007007e怎么办
华为mate30epro和mate30pro的区别 华为Mate30和MATE30PRO有什么区别
芦荟怎么养
家务活有哪些 家务活包括哪些
军队琼崖纵队诞生 军队琼崖纵队诞生的意义
毂怎么读 毂的读音
不见兔子不撒鹰是什么意思 不见兔子不撒鹰的意思
嘎鱼怎么做好吃 嘎鱼怎么做比较好
清蒸多宝鱼的做法
吐鲁番早餐美食有哪些 吐鲁番早餐吃什么
全麦南瓜马芬怎么做 全麦南瓜马芬的做法
澳门有哪些老字号 澳门老字号有哪些
糯米酥虾的做法 糯米酥虾怎么做
鱼丸汤的做法
苹果手机猪头特效怎么弄 手机猪头特效在哪里
支付宝全家福怎么得 支付宝全家福如何得
苹果11pro max发热怎么解决 苹果11pro max发热如何处理
duaaloo什么手机型号 duaaloo手机型号是什么