浦江有哪些小吃 浙江浦江特产有哪些
2021-11-22 本站作者 【 字体：大 中 小 】
浦江的特色小吃有麦饼、米筛爬、金华火腿、擂头馃、杨梅馃、木莲豆腐、竹叶熏腿、浦江豆腐皮、明珠香芋饼、火腿荷化爪。
1、浦江豆腐皮
浦江豆腐皮是浙江省金华市浦江的传统特色产品，有着非常悠久的历史。浦江豆腐皮选用优质的大豆为主要原料，然后经过打浆，高温，去渣等传统的制作方法制作而成，搜制作出来的豆腐皮色泽美观， 香味淳后，且久煮不糊，吃起来也非常美味，食用方法也非常多样。
2、麦饼
麦饼是浙江浦江的特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
3、杨梅馃
杨梅馃是浙江浦江的特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用糯米粉、红糖、芝麻为主要原料，蒸熟后其外表鲜红如杨梅，壁粘柔且馅香甜，十分美味。
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