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香港有哪些特产 香港特产

2021-08-17 本站作者 【 字体:

  香港的特产有恒香老婆饼,九记牛腩,香港虾糕,香港莞香,丝袜奶茶。

1、恒香老婆饼

香港有哪些特产

  恒香老婆饼是香港的传统特色小吃,店铺位于铜锣湾SOGO商场的地下,这家的老婆饼是这家店的招牌饼,摆满了整个柜台。“恒香”老婆饼的是与其不同的,它舍弃豪华的外包装,保证是当天生产,有5天保质期。恒香老婆饼外包着一层脆脆的酥皮,酥皮内是凉凉的冬瓜蓉馅,不甜不腻,非常爽口。

2、九记牛腩

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  九记牛腩是香港的传统特色小吃,九记牛腩可以说是香港最出名的牛腩店,首创的清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩味道非常不错,好吃、用料足,价格合理。别看店面不大,但是一年四季都需要排铺,就连张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。

3、香港虾糕

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  香港虾糕是香港一道非常美味的美食,选用绿色叶、鸡蛋清为主要原料,然后通过烘焙的方法制作而成。所制作出来的虾糕色泽如玉,绿如翠,清心悦目,咸鲜滑嫩,以香醋相佐,别具风味。

4、香港莞香

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  香港莞香是香港的特色产品,有着非常悠久的历史。莞香选用莞香木为主要原料,据说东莞一带的沙石相间的瘦瘠黄土特别适宜于香木的生长,所制作出来的莞香香味纯、浓。如果到了香港,莞香绝对是值得购买的产品。

5、丝袜奶茶

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  丝袜奶茶是香港的传统特色产品,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用「丝袜奶茶」的方式泡制。发明丝袜奶茶的中环老字号兰芳园创办人林木河,现时每日卖茶逾千杯,连泰国白龙王、香港工商及科技局局长王永平等也是其长年捧场客。

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